"الجاروشة" أداة طحن القمح في المنزل القديم
كنت أرى والدتي وهي تطحن القمح بالجاروشة الحجرية، وقد ورثت عنها الطريقة، وهي تحتاج إلى جهد وطريقة فنية في دوران الحجر، وإلا فإن القمح لا يمكن أن يصبح طحيناً بالزمن المناسب، ولهذا كنا نؤدي بعض الأهازيج أثناء العمل خاصة ...